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Linea "Panettone D'Artista" 2021 dal tema "L'Incontro" in Edizione Limitata
La storia della Pasticceria Fraccaro nasce nel 1932 fra le meraviglie delle terre Venete.
Il Panettone Antico artigianale, dall'impasto morbido e profumato, con una doratura intensa e omogenea, il dolce Natalizio per eccellenza, dall'antica ricetta del Panettone Milanese. Nell'impasto la dolce uvetta australiana, il candito di agrumi da scorza fresca e il miele, realizzato con 36 ore di lievitazione.
L'ingrediente più prezioso è infatti, il lievito madre, un impasto di farina e acqua, con moltissime qualità: la pasta diventa liscia più velocemente con un volume superiore, una naturale sofficità, un gusto e un aroma più intenso. Ci sono poi benefici per la salute molto importanti, come una migliore digeribilità, un prodotto più sano, essendo privo di additivi artificiali e conservanti, ed è più tollerato da chi è intollerante o ha problemi digestivi.
La Collezione "Panettone D'Artista" nasce dalla collaborazione tra Pasticceria Fraccaro con Francesco Poroli dando vita al tema de L'Incontro.
A Natale anche un semplice "incontro" diventa magia e il più piccolo gesto si trasforma in una favola che non conosce fine!! Regala il panettone in Edizione Limitata per un Natale ancora più magico e prezioso!!!!
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