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Il Fornetto rotondo Tognana serie Sphera può essere una piastra grill, un girafrittata, un fornetto, una saltiera e tanto altro... Il fondo del fornetto è in acciaio thermoradiante antideformazione, invece il corpo del fornetto à in alluminio pressofuso con uno strato interno di microsfere di porcellana garantendo una elevata antiaderenza. Il fornetto permette una cucina salutare e sana in quanto è Nickel Free e PFOA Free. E' adatto a tutti i piani cottura, compreso quello ad induzione proprio perchè resiste ad alte temperature. Il Fornetto rotondo da 30 cm di diametro, ha un altezza di 7,50 cm e la sua capacità è di 1930 cc. Il manico è in bakelite Soft Touch.
Il Fornetto rotondo Sphera Tognana garantisce un ottima cottura dei cibi, grazie al materiale antiaderente e di alta qualità come la ceramica. In un unico prodotto si può esprimere tutta la propria creatività in cucina: per cotture veloci, per grigliare carne e pesce, per piastrare verdure, formaggi e contorni, per preparare frittate, omelette e crepes e tanto altro ancora.....
Ricetta: Pizza per 4 persone
1- impastare 300 gr di farina con 180 ml di acqua tiepida, 5 gr di lievito di birra, poco sale e 2 cucchiai di olio. Lasciate lievitare per 1 ora coprendo con un panno Formate un disco di circa 30 cm di diametro.
2- Stendete l'impasto all'interno del Fornetto premendo con le dita sul bordo. Richiudete il coperchio e cuocete per circa 5/6 minuti a fuoco medio.
3- Rigirate il Fornetto sotto-sopra, aprite e guarnite con il pomodoro e la mozzarella, richiudete e continuate la cottura per altri 4/5 minuti. Servite guarnendo con basilico fresco. Buona pizza!!!
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