Cacao In Polvere Amaro

Cacao zuccherato Perugina, gusto morbido.
Preparazione Golosa Coppa Cacao e Fragole :
Ingredienti per 2 persone :

• 2 Cucchiai di cacao Amaro Perugina
• 2 Cucchiai di zucchero a velo
• 250 grammi di mascarpone
• 100 grammi di fragole fresche

1. In un pentolino antiaderente disponete meta' del mascarpone, 1 cucchiaio di zucchero ed il cacao Perugina.
2. Scaldate a fuoco moderato e fate sciogliere bene zucchero e cacao Perugine mescolando continuamente.
3. Una volta amalgamato levate dal fuoco e lasciate raffreddare
4. Versate il composto sul fondo di 4 bicchieri, coprite con il restante mascarpone lavorato, con lo zucchero rimanente e livellate la superficie.
5. Guarnite con le fragole e fate riposare in frigorifero per mezz'ora prima di servire.

• Cacao
• Aromi
• Correttore di acidità carbonati di potassio
• Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

• Energia : 1635 Kj / 394 Kcal
• Grassi : 21 Grammi
• di cui acidi grassi saturi : 13 Grammi
• Carboidrati : 8,7
• di cui zuccheri : 0,5 Grammi
• Fibre : 28 Grammi
• Proteine : 20 Grammi
• Sale : 0,08 Grammi