Crich Amaretti Biscotti In Confezione da 200 grammi

Crich Amaretti

Gli Amaretti sono dei buonissimi biscotti a base di mandorla, dalla forma semisferica, amati e diffusi in tante Regioni Italiane.
Ci sono diverse varianti: a pasta morbida, cosparsi con zucchero a velo oppure secchi.

In Sardegna sono con una mandorla al centro, in Lombardia l'Amaretto di Saronno è secco, duro e friabile, mentre in Liguria quello di Sassello è morbido e spugnoso.
Oltre che gustosi spuntini, gli Amaretti costituiscono anche un prezioso ingrediente per altre preparazioni dolci, come un semifreddo od una crostata.
Buonissimi da gustare semplici così come sono a colazione, a merenda, a fine pasto magari insieme al caffè, per una pausa pranzo o per accompagnare il momento del tè.

Ma lo sapevi che esistono due tipi di Amaretto?
E bene sì! L'amaretto tipo Saronno, che è croccante e molto friabile, viene utilizzato anche per la preparazione di alcuni dolci tipici della tradizione Piemontese, quali le pesche ripiene alla piemontese ed il bonet. Dopo abbiamo l'amaretto tipo Sassello, morbidissimo e simile al marzapane, che deve il suo nome al comune di Sassello.
Entrambe le tipologie di Amaretto hanno però una forma tondeggiante ed una superficie screpolata.

Ingredienti: 

zucchero, mandorle di albicocche 20%, albume d'Uovo, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, aroma naturale.
Può contenere: Frumento, Latte, Mandorle.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

• Energia: 1821 kj / 432 kcal
• Grassi: 9,5 grammi 
  • di cui acidi grassi saturi: 1,0 grammi
• Carboidrati: 78 grammi 
  • di cui zuccheri: 77 grammi
• Proteine: 7,0 grammi
• Sale: 0,13 grammi

Crich Amaretti confezione pacchetto con scatola 200 grammi.

Codice Ean: 8008620000594