Spumante inconfondibile che, grazie al sapiente dosaggio di nobili uve, presenta un inconfondibili bouquet amabile e fruttato. In ogni occasione vi accompagnerà con il suo sapore fresco e delicatamente dolce. VITIGNO E ZONE DI ORIGINE Moscato bianco, Garganega e Trebbiao delle più vocate zone viticole italiane. SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat. PERLAGE A grana fine e persistente con spuma bianca e vivace. COLORE Giallo paglierino scarico. PROFUMO Fragrante, pronunciato e con ricordi di Moscato. SAPORE Aromatico, fresco, docle ed equilibrato con spiccato carattere. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Dolci a pasta lievitata come panettone, pandoro o plumcake, dolci di credenza (pasticceria secca), bavarese ai frutti di bosco, aspic di frutta, canestrelli di frolla con zuccjero a velo, baci di dama, brutti e buoni, muffin al limone. GRADAZIONE ALCOLICA : 9,5%