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POLPA DEL GIACA: i pezzi di frutta raccolti allo stato acerbo hanno una consistenza simile alla carne tritata e se conditi correttamente non sono per gusto in alcun modo inferiori alla carne. Per preparare le saporite polpette di giaca, il frutto viene modellato in un hamburger speziato con ingredienti naturali come ceci, cipolle e le proteine del pisello. POCHI GRASSI E CALORIE: 100 g di polpette di giaca hanno solo 132 kcal, mentre un hamburger di manzo convenzionale ha circa 252 kcal. Il sostituto della carne fatto con il giaca contiene pochi grassi e acidi grassi saturi. Il suo alto con
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