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Pasta artigianale trafilata in bronzo e sottoposta ad un trattamento di essiccazione lenta allo scopo di mantenere il più possibile inalterate le caratteristiche qualitative della materia prima.
INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua, succo di arancia 12%, carota disidratata 3%, olio essenziale di arancia rossa 0.6% e bietola rossa disidratata 0.3%.
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