MASTROBERARDINO FIANO DI AVELLINO DOCG CL75 Visualizza ingrandito

MASTROBERARDINO FIANO DI AVELLINO DOCG CL75

083138

Nuovo prodotto

8017015004147

12,63 € (IVA inclusa)

Dettagli

Dopo il difficile periodo degli anni Sessanta, in cui si è rischiato di perdere l’antico patrimonio viticolo provinciale, la caparbia azione di Antonio Mastroberardino ha riportato il Fiano
tra i vitigni più coltivati della provincia di Avellino, suscitando interesse per la coltivazione anche fuori regione.
DENOMINAZIONE : Fiano di Avellino DOCG
VITIGNO : Fiano di Avellino 100%
ETA' DEL VIGNETO : In media 15 anni
VENDEMMIA : Prima decade di ottobre. Raccolta manuale
COLORE : Giallo paglierino.
PROFUMO : Delicato, con sentori di frutta fresca, mandorla, nocciola, fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e fiori appassiti
SAPORE : Delicato, corposo, con evidenti note floreali
ABBINAMENTI :
Ottimo con Minestre, frutti di mare, formaggi freschi, mozzarella di bufala, primi piatti a base di legumi, frutti di mare, e sughi di pesce, secondi piatti come Carni bianche , crostacei, salmone, tonno
GRADAZIONE ALCOLICA : 12,5%

CODICE EAN : 8017015004147

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