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Poggio Reale Olio Extravergine di Oliva Gran Riserva Ogliarola Bottiglia litri 0,500
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monovarietale della Gran Riserva ottunuto dalla raccolta e molitura dell'ogliarola eseguia ad ottobre. L'olio Extravergine del Presidio Slow Food
La Gran Riserva di Poggio Reale ha una carica di polifenoli molto alta, ben 996 e un'acidità molto bassa, 0,3
Il prodotto è stato lavorato con sistema meccanico bifase, a freddo, tenuto pochissimo tempo in gramula, per poter estrarre a pieno i suoi tipici odori e profumi di mandorla
Ideale per tartare di carne, sul pesce e perfetto a crudo su formaggi medio stagionati e mozzarelle ed insalate.
Prodotto internamente da olive raccolte in Italia
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