BARILLA Le Specialita' Trofie Liguri Cottura 10 Minuti 500 Grammi

BARILLA

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8076809532945

Valori Nutrizionali per 100 g. di prodotto
Unità di Misura Valore
VALORE ENERGETICO kcal 356
VALORE ENERGETICO kJ 1511
PROTEINE g 12
CARBOIDRATI g 72,2
di cui: ZUCCHERI g 3,5
GRASSI g 1,5
di cui: SATURI g 0,3
FIBRA g 3
SODIO g 0,002

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Barilla Specialità Trofie - 500 gr


UN PO' DI STORIA :
Le Trofie, uno dei formati più amati e apprezzati in Liguria, devono il loro nome alla parola "strofissià", che in dialetto genovese significa strofinare, dal movimento delle mani necessario per produrle artigianalmente. Il metodo di realizzazione casalingo, infatti, prevede che pezzetti di impasto delle dimensioni di fagioli vengano sfregati con le mani sul piano della madia o semplicemente tra le mani, fino ad ottenere dei fusetti allungati con le estremità più sottili rispetto al centro.

CARATTERISTICHE :
Grazie alla loro forma affusolata ed intrecciata, le Trofie hanno una consistenza molto particolare che diverte il palato ad ogni boccone e trattiene perfettamente il condimento, l'ideale per portare in tavola piatti semplici e gustosi.

SUGGERIMENTI :
Per apprezzare al meglio il loro sapore Barilla consiglia di provare le Trofie con i sughi di verdure ed in particolare con la ricetta elettiva della tradizione culinaria ligure: il pesto, magari con l'aggiunta di patate e fagiolini per un piatto intramontabile dal profumo intenso e dal sapore delicato che vi conquisterà.

DETTAGLI PRODOTTO :
Linea : Le Specialità
Forma : Pasta corta
Tipo : Pasta di grano duro
Tempo di cottura : 10 min

CODICE EAN : 8076809532945

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BARILLA  Le Specialita' Trofie Liguri Cottura 10 Minuti  500 Grammi

BARILLA Le Specialita' Trofie Liguri Cottura 10 Minuti 500 Grammi

Valori Nutrizionali per 100 g. di prodotto
Unità di Misura Valore
VALORE ENERGETICO kcal 356
VALORE ENERGETICO kJ 1511
PROTEINE g 12
CARBOIDRATI g 72,2
di cui: ZUCCHERI g 3,5
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di cui: SATURI g 0,3
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