SPAGHETTI ALLA CHITARRA N.40-3 COTTURA 14 MIN 500G GAROFALO View larger

SPAGHETTI ALLA CHITARRA N.40-3 COTTURA 14 MIN 500G GAROFALO

083577

New product

8000139000034

50 Items

1,61 € tax incl.

More info

SPAGHETTI ALLA CHITARRA, NA BUATT' E FANTASIA.
La chitarra è il tipico utensile abruzzese con cui si realizza una pasta fatta in casa chiamata appunto maccheroni alla chitarra. E’ formato da un telaio di legno rettangolare in cui, mediante chiavette, vengono tesi molti sottili fili d’acciaio, simili alle corde di una chitarra, distanti tra loro 3-4 mm. Su queste corde metalliche si appoggiano strisce di pasta fresca che, mediante la pressione del matterello, vengono tagliate in spaghetti quadrati, adatti ad essere conditi con diversi tipi di sugo.
INGREDIENTI :
Semola di grano duro, trafilata al bronzo, con superficie ruvida

CODICE EAN : 8000139000034

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

SPAGHETTI ALLA CHITARRA N.40-3 COTTURA 14 MIN 500G GAROFALO

SPAGHETTI ALLA CHITARRA N.40-3 COTTURA 14 MIN 500G GAROFALO

30 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought: