TERRE DI PUGLIA LOCOROTONDO VINO BIANCO CL75 View larger

TERRE DI PUGLIA LOCOROTONDO VINO BIANCO CL75

083140

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8020050000203

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VARIETA’ DELL’UVA: Verdeca 50 – 65%, Bianco d’Alessano 35 – 50%, per il 5% possono concorrere altre varietà come il Fiano, Bombino e Malvasia Toscana
AFFINAMENTO ED INVECCHIAMENTO DEL VINO: Riposa in serbatoi di acciaio inox, in seguito viene refrigerato e filtrato. La commercializzazione inizia 4 / 5 mesi dopo la vendemmia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE : Colore verdolino o paglierino chiaro, vinoso, delicato, caratteristico, gradevole, al palato si presenta asciutto e medio corpo
ABBINAMENTI GASTRONOMICI : Predilige gli antipasti, il pesce e la cucina raffinata. Va stappato al momento dell’assaggio e servito fresco a 8 / 10 gradi centigradi.
GRADAZIONE ALCOLICA : 11,55%

CODICE EAN : 8020050000203

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